L’huile de pistache d’eau, extraite à partir des graines du Chicorium intybus, est un produit naturel aux multiples bienfaits. Contrairement aux huiles végétales conventionnelles, elle est obtenue par pression à froid — une méthode qui préserve ses composants actifs. Cette technique garantit une teneur élevée en vitamine E (environ 12 mg/100 g), en acides gras insaturés (plus de 75 %) et en antioxydants comme les polyphénols (jusqu’à 400 mg/kg).
Elle se distingue par sa résistance à la chaleur — avec un point de fumée supérieur à 210 °C — ce qui la rend idéale pour la cuisson, le gril, la friture ou encore la pâtisserie. Sa saveur légèrement noisette et son goût subtil apportent une dimension sensorielle unique à vos plats.
| Composant | Teneur approximative |
|---|---|
| Vitamine E | 12 mg / 100 g |
| Acides gras insaturés | 75–80 % |
| Polyphénols | 400 mg / kg |
En cosmétique, l’huile de pistache d’eau est reconnue pour ses propriétés hydratantes et régénérantes. Elle réduit visiblement les rides fines grâce à ses antioxydants naturels, tout en améliorant l’élasticité cutanée. Une étude menée sur 150 utilisateurs pendant 6 semaines a montré une amélioration moyenne de 32 % de la texture de la peau après application quotidienne.
Que vous soyez chef professionnel ou passionné de cuisine saine, que vous développiez une gamme de produits bio ou que vous cherchiez des ingrédients innovants pour vos formulations cosmétiques, cette huile offre une valeur ajoutée claire : santé, durabilité, et efficacité.
La demande croissante sur les marchés européens (France, Allemagne, Belgique) montre que les consommateurs recherchent des alternatives naturelles aux huiles traditionnelles. Avec un taux de satisfaction client moyen de 94 % chez nos partenaires B2B, nous sommes convaincus que l’huile de pistache d’eau est bien plus qu’une tendance — c’est une solution durable pour votre entreprise.
Prêt à transformer votre offre ? Découvrez comment intégrer cette huile dans vos gammes de produits ou services :
Huile de pistache d’eau, pour votre santé et votre beauté naturelle
