Cyperus oleifera, également connu sous le nom de Cyperus oleifera, est une plante nutritive connue comme le « roi des plantes oléagineuses » pour son rendement élevé en huile de 30 à 40 %. Ses nutriments riches comprennent des acides gras insaturés, des protéines et une variété de vitamines et de minéraux, qui favorisent grandement la santé des consommateurs.
La demande actuelle du marché pour des aliments sains est en hausse et les consommateurs souhaitent trouver des aliments à la fois délicieux et nutritifs. Cependant, les normes de protection de l'environnement et d'hygiène des huiles traditionnelles sont souvent préoccupantes.
La nature écologique du cyperus rotundus en fait un choix idéal pour résoudre ce problème. En tant que végétation naturelle, le cyperus rotundus peut efficacement empêcher le vent et le sable pendant la plantation, améliorer la qualité du sol et favoriser la protection écologique. En même temps, sa capacité de traitement polyvalente permet au cyperus rotundus d'être utilisé non seulement pour l'extraction d'huile, mais également pour la fabrication de snacks à base de haricots, de lait de soja et de poudre de soja, etc., afin de répondre aux divers besoins du marché.
Le Cyperus oleiferus a non seulement une riche valeur nutritionnelle, mais c'est aussi une plante écologique qui favorise le développement durable. Choisir le Cyperus oleiferus, c'est choisir un avenir sain et respectueux de l'environnement.