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Offrir de nouvelles options pour une alimentation saine

2024-10-14
Xinjiang Desert Beibei Tiger Nut Industry Co., Ltd.
Informations sur l'industrie
En tant que produit innovant de Cyperus rotundus, les souchets deviennent rapidement un nouveau favori dans une alimentation saine en raison de leur riche valeur nutritionnelle et de leurs diverses applications.
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Le souchet : un cadeau de la nature

Le souchet, un tubercule comestible qui pousse à la racine des carex, est non seulement unique en son genre, mais possède également une chair jaune sucrée et délicieuse. Riche en fibres naturelles, ainsi qu'en une grande quantité de vitamine E et de minéraux, le souchet est un élément indispensable d'une alimentation saine et moderne.

Avantages nutritionnels du souchet

Le souchet a non seulement une valeur nutritionnelle extrêmement élevée, mais ses principales caractéristiques comprennent :

  • Riche en acides gras insaturés, en protéines et en plusieurs acides aminés, il répond à des besoins nutritionnels complets.
  • Il est riche en calcium, fer, zinc, sélénium, vitamines et fibres alimentaires, qui favorisent une bonne santé.
  • Le rendement en huile peut atteindre 30 à 40 %, ce qui convient à une large gamme de transformation alimentaire et d’extraction d’huile.
  • Polyvalent, il peut être consommé cru, sauté ou frit, ajoutant de la variété à votre alimentation.
  • Le résidu de gâteau après extraction de l'huile est naturellement sucré et parfumé, ce qui en fait une matière première de haute qualité pour les pâtisseries, le brassage de la sauce soja et le vin.

La combinaison parfaite entre santé et gourmandise

Les souchets conviennent à de nombreux domaines de transformation alimentaire en raison de leur saveur unique et de leur bon goût. Qu'ils soient utilisés comme ingrédients de boulangerie ou consommés directement, les souchets ont démontré leur excellente valeur d'application. Et sa teneur élevée en fibres en fait un ingrédient important dans les produits de soins de santé, contribuant à améliorer la digestion et la santé cardiovasculaire.

Un modèle pour l'utilisation de toute la chaîne industrielle

De la plantation à la transformation, Xinjiang Desert Beibei Tiger Nut Industry Co., Ltd. adhère au concept de l'ensemble de la chaîne industrielle dans la production de souchet. Elle garantit non seulement la qualité et la sécurité des produits, mais apporte également un soutien efficace au développement de l'alimentation animale grâce à l'utilisation secondaire des résidus.

Résumer

L'innovation en matière de saveur des noix tigrées améliore non seulement l'expérience culinaire des consommateurs, mais favorise également le concept d'une alimentation saine. En tant que produit phare de Xinjiang Desert Beibei Oil Cyperus Industry Co., Ltd., les noix tigrées occuperont sûrement une place sur le marché futur et offriront des choix de haute qualité et sains aux clients du monde entier.

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