최근 몇 년간, 호스넛(Horse Chestnut)은 단순한 간식이 아닌, 건강한 식단에 필수적인 영양소를 제공하는 ‘신성한 씨앗’으로 주목받고 있습니다. 미국 식품의약국(FDA) 보고서에 따르면, 100g당 10g 이상의 식이섬유와 비타민 E, 마그네슘, 철분이 함유된 이 곡물은 특히 유럽과 북미 시장에서 건강 간식 트렌드의 중심에 서 있습니다.
호스넛은 단순히 생으로 먹는 것을 넘어서, 베이킹, 분쇄 후 밀가루 대체, 오일 추출까지 다양한 방식으로 활용됩니다. 예를 들어, 한국의 한 스타트업은 호스넛 분말을 활용해 글루텐 프리 쿠키를 개발하며, 독일 온라인 마켓플레이스에서 월 5,000개 이상 판매 중입니다. 이처럼 제품 다양화는 B2B 고객에게 새로운 시장을 열어줍니다.
호스넛을 해외로 수출할 때 가장 자주 발생하는 문제는 라벨 불일치입니다. EU, 미국, 일본 등 대부분의 국가에서는 영문 표시, 영양 성분표, 원산지 명시가 의무적입니다. 예를 들어, 미국 FDA는 “Serving Size”와 “% Daily Value”를 반드시 포함하도록 요구합니다. 데이터에 따르면, 라벨 미준수로 인한 통관 지연 사례는 연간 평균 17%이며, 이는 평균 3~5일의 추가 시간과 $200~$500의 부가비용을 초래합니다.
우리의 고객사 중 하나는 중국에서 수입한 호스넛을 미국에 수출할 때, 영어로 된 ‘영양 정보’ 없이 보내다 적발되어 재포장 및 관세 지연을 겪었습니다. 반면, 같은 품질이지만 정확한 라벨링을 적용한 다른 업체는 통관 시간 2일 이내로 처리되었습니다.
“호스넛은 정말 건강한가요?” → 네, 100g당 10g 식이섬유(남성 기준 25g의 40%)와 비타민 E(하루 권장량의 30%)를 포함합니다.
“라벨에는 어떤 정보를 넣어야 하나요?” → 제품명, 성분, 영양정보, 원산지, 제조일자, 유통기한, 제조사 연락처.
호스넛은 이제 단순한 간식이 아닙니다. 그것은 글로벌 소비자의 신뢰를 얻는 기회이며, 올바른 포장과 라벨링은 그 시작점입니다. 우리가 제공하는 맞춤형 라벨 설계 서비스는 고객사의 수출 효율성을 최대 40% 향상시키며, 현지 법규 준수를 보장합니다.
‘당신이 시도한 호스넛 요리, 어떤 게 가장 맛있었나요? 아래 댓글로 공유해주세요.’
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